PKK_MATERI PROPOSAL USAHA_MUS

Definisi Perencanaan

Produksi
Perencanaan

Produksi:

Proses

pengaturan

dan

penjadwalan

kegiatan

produksi

untuk

memastikan barang atau jasa yang
dihasilkan

sesuai

dengan

permintaan

pasar

dan

efisien

dalam penggunaan sumber daya.

Tahapan Perencanaan

Produksi

Peramalan Permintaan: Memprediksi
jumlah produk yang dibutuhkan pasar.

1.

Perencanaan Kapasitas: Menentukan
kemampuan fasilitas produksi untuk
memenuhi permintaan.

2.

Penjadwalan Produksi: Menentukan urutan
dan waktu produksi untuk memenuhi
tenggat waktu.

3.

Pengendalian Produksi: Memantau dan
mengoreksi proses produksi agar sesuai
rencana.

4.

Peramalan Permintaan

Metode Kualitatif: Berdasarkan
intuisi, pendapat ahli, survei
pasar.

1.

Metode Kuantitatif: Analisis
data historis, model statistik.

2.

Perencanaan Kapasitas
Kapasitas Desain: Kapasitas
maksimal yang dirancang
untuk fasilitas.

1.

Kapasitas Efektif: Kapasitas
aktual yang dapat dicapai
dengan keterbatasan
tertentu.

2.

Penjadwalan Produksi

Penjadwalan

Jangka

Panjang:

Menentukan kebutuhan sumber daya
dalam jangka panjang.

1.

Penjadwalan

Jangka

Menengah:

Menyusun rencana produksi bulanan
atau triwulanan.

2.

Penjadwalan

Jangka

Pendek:

Menentukan urutan pekerjaan harian.

3.

Pengendalian Produksi
Pengawasan Kualitas:
Memastikan produk sesuai
standar kualitas.

1.

Pemantauan Proses: Mengawasi
efisiensi dan kelancaran produksi.

2.

Penyesuaian Rencana: Melakukan
koreksi jika ada penyimpangan
dari rencana.

3.

CONTOH KASUS
Studi

kasus

perusahaan

manufaktur

XYZ

yang

harus

merencanakan

produksi

untuk

memenuhi

permintaan

pasar

selama musim liburan.

Latihan

Buatlah peramalan permintaan untuk produk yang

dipilih.

Susun perencanaan kapasitas dan penjadwalan

produksi untuk produk tersebut.

Jelaskan bagaimana Anda akan mengendalikan

produksi agar tetap efisien dan berkualitas.

TERIMA KASIH