PKWU XII_Pertemuan 1

KEGIATAN pembelajaran

Mengenal Sistem Produksi Budi Daya Peternakan, perikanan, dan pertanian Mempertimbangkan Aspek Ekologi dan Pemasaran

Tujuan pembelajaran

Memahami sistem produksi budi daya (peternakan,

perikanan, dan pertanian) berdasarkan analisa ekologi dan

pemasaran;

Tahukah Kamu,

Apakah kegiatan budi daya dapat

merusak lingkungan?

Menurut Anda, Bidang apakah yang dapat dilakukan dalam berwirausaha budi daya.

Sistem Produksi Budi Daya Mempertimbangkan Analisa Ekologi

dan Pemasaran

Perkembangan teknologi, permintaan pasar, dan kebutuhan manusia yang meningkat terhadap pangan menyebabkan kegiatan budi daya (peternakan, perikanan, atau pertanian) mengalami peningkatan.

Banyak kegiatan budi daya dilakukan dengan berbagai sistem. Dengan semakin meningkatnya kegiatan budi daya akan berpengaruh terhadap daya dukung dan daya tampung dari lingkungan.

Daya dukung lingkungan adalah kemampuan lingkungan untuk

mendukung perikehidupan manusia dan makhluk hidup lainnya, salah

satunya kegiatan untuk mendukung proses budi daya seperti air yang

bersih, oksigen yang mencukupi, kualitas tanah yang baik, dan lainnya.

Daya tampung adalah kemampuan lingkungan untuk menampung

limbah yang dihasilkan, salah satunya dari kegiatan budi daya seperti

limbah dari kotoran hewan yang dibudidayakan, sisa pakan, dan

lainnya. Di masa kini, sistem budi daya tidak hanya berfokus pada

cara menghasilkan panen melimpah, namun harus juga memikirkan

dampak dari lingkungan agar kegiatan usaha budi daya yang dilakukan

dapat berkelanjutan (sustain).

Selain mempertimbangkan aspek ekologi. Sistem budi daya

juga harus mempertimbangkan aspek pemasaran. Sistem produksi

budi daya juga perlu memastikan produk budi daya yang dihasilkan

dapat dipasarkan dan diterima oleh konsumen. Kesadaran konsumen

akan pentingnya lingkungan menyebabkan peningkatan terhadap

permintaan produk budi daya yang ramah lingkungan.
Untuk menghasilkan produk budi daya yang ramah lingkungan

diperlukan adanya sistem produksi yang mengedepankan aspek

lingkungan untuk mengelola 4M + 1E (Man, Machine, Methode,

Material + Environment).

Menurut Anda, Apa ya yang kalian ketahui tentang
4M + 1E (Man, Machine, Methode,

Material + Environment).