PROSES PENCERNAAN MAKANAN

Proses Pencernaan MakananSelain bernafas, makhluk hidup jugamembutuhkan makanan yang mana makanan memiliki fungsi untuktumbuh dan berkembang. Makanan yang kita konsumsi bisamenghasilkan energi dan juga dapat memperbaiki sel.

Prosespencernaan makanan dapat dibedakan menjadi 2 macamyaitu

pencernaan secara mekanis dan pencernaan secara kimiawi

.

​Susunan Alat Pencernaan

Berikut ini adalah susunan alat pencernaan makanan

yang terdiri dari rongga mulut, kerongkongan, lambung (perut besar), usus 12 jari, danusus halus, serta usus besar

Organ rongga mulut meliputi gigi, lidah, dan air liur. Fungsi gigi adalahuntuk menghaluskan yang kasar. Terdapat 3 jenis gigi yaitu 1). gigi seri,2). gigi taring, dan 3). gigi geraham. Masing-masing jenis gigi memilikifungsi masing-masing.

Lidah terletak pada bagian dasar dari rongga mulut.

​MULUT

KERONGKONGAN

Kerongkongan adalah saluran yang merupakan penghubung ronggamulut dengan lambung. Terjadi gerakan meremas-remas (gerakanperistaltik) di dalam kerongkongan yang dilakukan oleh dindingkerongkongan. Celah dari kerongkongan panjangnya sekitar 20 cmyang seperi lorong. Kerongkongan memiliki kelenturan yang sangatelastis sehingga daat mendorong makanan yang kita makan masukke dalam lambung.

Lambung (perut besar)

Letak lambung adalah di dalam rongga perut sebelah kiri atas.Makanan yang masuk ke lambung akan diaduk-aduk oleh dindinglambung. Pencernakan yang terjadi d dalam lambung adalah secarakimiawi.

Getah lambung dihasilkan oleh lambung mengandung:

1. enzim pepsin, fungsinya adalah untuk mengubah protein menjadipepton;

2. enzim renin, fungsinya adalah untuk mengendapkan protein susumenjadi kasein;

3. asam klorida, fungsinya adalah untuk membunuh kuman danmengasamkan makanan.

​Usus dua belas jari

Panjang usus dua belas jari adalah sekitar 12 jari orang dewasa.Pencernakan yang terjadi di dalam ususs 12 jari terjadi karena adanyabantuan getah pankreas dan getah empedu. Getah pankreas adalahdihasilkan oleh kelenjar pankreas. Fungsi getah pankreas adalahberguna di dalam proses memecah berbagai makanan. Sedangkangetah empedu adalah dihasilkan oleh hati. Fungsi getah empeduadalah untuk mencerna lemak

​Usus halus

Usus halus adalah usus terpanjang daris aluran pencernaan. Proses pencernkan di dalam usus halus berlangsung cukup lama sehinggaterjadi secara sempurna. Pencernaan makanan sampai menjadi sari-sari makanan. Penyerapan dari sari-sari makanan berlangsung didalam usus halus.