DESKRIPSI KARBOHIDRAT
Presentation
•
Chemistry
•
12th Grade
•
Practice Problem
•
Medium
Dewi Ariyani
Used 10+ times
FREE Resource
11 Slides • 10 Questions
1
KARBOHIDRAT
By
Mrs. DEWI ARIYANI,ST
2
Multiple Select
Apa itu Karbohidrat?
Sebutkan dalam 1 kata saja
Makanan Penghasil Energi
Rasanya manis
Dikenal sebagai hidrat karbon
Contohnya Kentang, Nasi
3
Senyawa Organik
Makanan Penghasil Energi
Rasanya manis
Dalam bahasa arab dikenal sebagai "Sakkar" yang berarti gula
Contoh makanan yang mengandung karbohidrat : Nasi, Roti, Kentang, Gula Pasir, Tepung, Jagung, dll
Apa itu Karbohidrat?
4
Berdasarkan Gugus Fungsinya
Berdasarkan Jumlah Atom Karbon nya
Berdasarkan Reaksi Hidrolisisnya
KLASIFIKASI KARBOHIDRAT
5
Word Cloud
Apa yang kamu ketahui tentang gugus fungsi ?
6
Match
Jodohkan gugus fungsi yang benar
- OH
- CHO
- COOH
- CO -
Hidroksil
Aldehid
Asam Karboksilat
Keton
Hidroksil
Aldehid
Asam Karboksilat
Keton
7
a. Klasifikasi berdasarkan gugus
fungsinya
a. Aldosa
Merupakan karbohidrat yang mengandung
gugus fungsi aldehyde (-CHO) dan beberapa
gugus fungsi hydroxyl (-OH).
b. Ketosa
Merupakan karbohidrat yang mengandung
gugus fungsi ketone (-CO) dan beberapa
gugus fungsi hydroxyl (-OH).
8
Labelling
Ada gugus fungsi apa sajakah di senyawa glukosa berikut ini?
Aldehid
Hidroksi
Keton
Ester
9
Labelling
Bagaimana dengan fruktosa? Tentukan ada gugus fungsi apa sajakah?
Hidroksil
Ester
Eter
Aldehid
Keton
10
Aldosa
11
Ketosa
12
b. Klasifikasi berdasarkan jumlah atom
karbon
Aldosa
Ketosa
Triosa
(C3H6O3)
Gliserosa
Dihidroksiaseton
Tetrosa
(C4H8O4)
Eritrosa
Eritrulosa
Pentosa
(C5H10O5)
Ribosa
Ribulosa
Heksosa
(C6H12O6)
Glukosa
Fruktosa
13
Fill in the Blanks
Type answer...
14
c. Klasifikasi berdasarkan reaksi
hidrolisisnya
Monosaccharide : Karbohidrat yang tidak bisa
dihidrolisa
Oligosaccharide : Karbohidrat yang dihidrolisa
menjadi 2 hingga 10 monosaccharides
Polisaccharide : Karbohidrat yang dihidrolisa
menjadi lebih dari 10 monosaccharides
15
Apakah reaksi hidrolisis ?
Pelepasan ikatan glikosidik.
Instead of water been taken away water is added.
Lysis means splitting.
16
IKATAN GLIKOSIDA
17
Match
Jodohkan !
Karbohidrat yang tidak bisa dihidrolisis
Karbohidrat yang dihidrolisis menghasilkan 2 - 10 monosakarida
Karbohidrat yang terdiri dari lebih dari 10 monosakarida
Monosakarida
Oligosakarida
Polisakarida
Monosakarida
Oligosakarida
Polisakarida
18
Match
Jodohkan stuktur dengan nama karbohidrat !
Glukosa
Sukrosa
amilum
Glukosa
Sukrosa
amilum
19
Drag and Drop
20
Categorize
Aldosa
Ketosa
Aldoheksosa
Aldo pentosa
Keto Heksosa
KetoPentosa
Monosakarida
Oligosakarida
Polisakarida
Klasifikasi Karbohidrat
21
TERIMA KASIH....SEE U NEXT TIME ANAK-ANAK
KARBOHIDRAT
By
Mrs. DEWI ARIYANI,ST
Show answer
Auto Play
Slide 1 / 21
SLIDE
Similar Resources on Wayground
18 questions
REVISION SAINS TING 2
Presentation
•
KG - University
15 questions
Sistem Pencernaan
Presentation
•
11th Grade
20 questions
SISTEM PENCERNAAN MAKANAN_Materi 1
Presentation
•
11th Grade
19 questions
Kenapa sih kita perlu vaksin?
Presentation
•
10th - 12th Grade
17 questions
Sifat Koligatif Larutan
Presentation
•
12th Grade
18 questions
KOROSI
Presentation
•
12th Grade
16 questions
Permakanan Seimbang
Presentation
•
12th Grade
19 questions
ASAM BASA
Presentation
•
11th Grade
Popular Resources on Wayground
24 questions
PBIS-HGMS Day 10
Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
HCS SCI 03 Summer School Review 3
Quiz
•
3rd Grade
11 questions
Home Scope
Quiz
•
7th - 8th Grade
15 questions
HCS SCI 05 Summer School Assessment 3 Review
Quiz
•
5th Grade
35 questions
Lufkin Road Middle School Student Handbook & Policies Assessment
Quiz
•
7th Grade
18 questions
Geo 11.3 Area of Circles and Sectors
Quiz
•
9th - 11th Grade