
Sustentabilidade e Alimentação
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Special Education
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9th Grade
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Practice Problem
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Easy
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6 Slides • 3 Questions
1
A composição exata de uma dieta diversificada, equilibrada e saudável varia de acordo com as características individuais de cada pessoa envolvendo a idade, sexo, estilo de vida, grau de atividade física, contexto cultural, alimentos disponíveis e hábitos alimentares. No entanto, os princípios básicos do que constitui uma alimentação saudável permanecem os mesmos para todas e todos.
Você já pensou sobre isso? Venha, vou te contar uma história!
Sustentabilidade e Alimentação
Orgânicos x Processados
2
Era uma vez, um casal muito preocupado com a saúde de sua filha. O pai chamava-se João, sua esposa Bianca, eles tinham uma filha linda chamada Alice.
Os pais preocupavam-se muito com a boa educação da filha e, com muito carinho, cuidavam do seu desenvolvimento saudável, ensinando-lhe desde cedo o que era certo para ter uma boa saúde.
3
Sempre que era oportuno Bianca levava Alice junto na horta escolher as verduras que iriam colher para preparar as refeições, e ia lhe contando o nome, como era o sabor, como poderia preparar, por que era bom consumir, quais alimentos combinavam, falavam sobre o colorido das verduras, enfim, era uma verdadeira aula sobre a boa alimentação.
4
Alice foi crescendo e começou a ir para a escola, sempre muito atenta, curiosa e interessada em saber mais, prestava muita atenção em tudo o que a professora falava.
Certo dia, João e Bianca estavam preparando a refeição com a filha, que chegara da escola, e foram surpreendidos com a pergunta da filha:
- Papai e mamãe, o que são alimentos orgânicos e alimentos processados?
5
Open Ended
Bianca conta com sua ajuda para responder a pergunta da filha. Escreva abaixo o que Bianca deverá dizer para dar uma boa resposta sobre:
O que são alimentos orgânicos e alimentos processados?
6
João, o pai de Alice, complementou a explicação da mãe dizendo para filha que: os alimentos processados devem ser consumidos com moderação, sempre dando preferência aos alimentos in natura ou minimamente processados, pois estes são melhores para compor uma alimentação saudável.
Vamos aprender mais, clique e assista o vídeo
https://youtu.be/iaBOzmN8_4k
7
Multiple Choice
Agora é o momento de mostrar seu conhecimento.
Um alimento minimamente processado é aquele que passa por transformações como:
a. Conserva
b. Desalgação
c. Coloração
a. Limpeza
b. Polimento
c. Adição de conservantes
a. Cocção
b. Secagem
c. Polimento industrial
a. Limpeza
b. Moagem
c. Refrigeração
8
Match
Combine o que você aprendeu sobre os alimentos e seu processamento.
Verduras frescas
Enlatados
Fubá
Leite fresco
Salgadinho de milho
Alimento in natura
Alimento processado
Alimento minimamente processado
Alimento in natura
Alimento ultra processado
Alimento in natura
Alimento processado
Alimento minimamente processado
Alimento in natura
Alimento ultra processado
9
O que aprendemos neste encontro:
a. Cada estudante poderá falar sobre o que mais gostou, o que entendeu, se ficou curioso com algum outro conteúdo sobre o tema.
b. Juntos com a professora, oralmente, listar o que foi debatido na aula de hoje.
A composição exata de uma dieta diversificada, equilibrada e saudável varia de acordo com as características individuais de cada pessoa envolvendo a idade, sexo, estilo de vida, grau de atividade física, contexto cultural, alimentos disponíveis e hábitos alimentares. No entanto, os princípios básicos do que constitui uma alimentação saudável permanecem os mesmos para todas e todos.
Você já pensou sobre isso? Venha, vou te contar uma história!
Sustentabilidade e Alimentação
Orgânicos x Processados
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