CÔNG NGHỆ 10 CK2

12⁰C

5 – 10⁰ C        

7 – 10⁰C

0⁰C

12⁰C   

5 – 10⁰ C        

0⁰C

7 – 10⁰C

Sản phẩm trồng trọt bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh thích hợp từng loại sản phẩm.

Sử dụng công nghệ lạnh đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh.

Sử dụng màng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm.

Bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên.

Giữ nguyên thành phần dinh dưỡng

Thay đổi màu sắc

Thay đổi mùi vị

Chi phí cao

Hạn chế hô hấp

Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật

Duy trì chất lượng sản phẩm

Cả 3 đáp án trên

1

2

3

4

Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.

Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.

Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.

cả 3 đáp án trên

Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.

Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.

Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.

Cả 3 đáp án trên

1

2

3

4

Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.

Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.

Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.

Cả 3 đáp án trên

Nhà mái che với các thiết bị cảm biến, điều khiển các yếu tố nhiệt độ, cường độ chiếu sáng, độ ẩm không khí.

Hệ thống tưới nước nhỏ giọt

Giá thể trồng cây

Dung dịch dinh dưỡng

Hệ thống trồng cây trên giá thể tưới nhỏ giọt.

Hệ thống màng mỏng dinh dưỡng

Hệ thống thủy canh thủy triều

Hệ thống thủy canh tĩnh

Nhà mái che với các thiết bị cảm biến, điều khiển các yếu tố nhiệt độ, cường độ chiếu sáng, độ ẩm không khí.

Hệ thống tưới nước nhỏ giọt

Giá thể trồng cây

Dung dịch dinh dưỡng

Sản phẩm trồng trọt bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh thích hợp từng loại sản phẩm.

Sử dụng công nghệ lạnh đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh.

Sử dụng màng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm.

Bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên.

Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.

Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.

Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.

Cả 3 đáp án trên

Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.

Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.

Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.

cả 3 đáp án trên

Nhà mái che với các thiết bị cảm biến, điều khiển các yếu tố nhiệt độ, cường độ chiếu sáng, độ ẩm không khí.

Hệ thống tưới nước nhỏ giọt

Dung dịch dinh dưỡng

Giá thể trồng cây

Hệ thống trồng cây trên giá thể tưới nhỏ giọt

Hệ thống màng mỏng dinh dưỡng

Hệ thống thủy canh thủy triều

Hệ thống thủy canh tĩnh

Gừng, tỏi, hành tây bỏ vỏ, thái nhỏ

Rửa sạch cá chua, chần qua nước sôi, bóc bỏ vỏ

Xay hỗn hợp bằng máy

Cho cà chua, hành tây, tỏi, gừng băm nhỏ vào nồi và bắc lên bếp đun khi cà chua chín nhũn thì tắt bếp, để nguội bớt.

Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.

Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.

Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.

Cả 3 đáp án trên

Pha dung dịch dinh dưỡng

Điều chỉnh dung dịch dinh dưỡng

Đục lỗ trên nắp thùng xốp

Làm ướt giá thể

Các loại rau ăn quả, hoa, cây cảnh trồng chậu.

Các loại cây có hình thái thân, lá nhỏ như rau ăn lá

Các loại cây có thời gian sinh trưởng ngắn như rau ăn lá, dâu tây, hoa thời vụ

Một số loại rau ăn lá ngắn ngày, cây cành nhỏ trồng trong nhà

Chi phí đầu tư cao

Phí duy trì hệ thống cao

Rễ cây bị khô nếu hệ thống trục trặc

Chi phí đầu tư cao, phí duy trì hệ thống cao, rễ cây bị khô nếu hệ thống trục trặc

Các loại rau ăn quả, hoa, cây cảnh trồng chậu.

Các loại cây có hình thái thân, lá nhỏ như rau ăn lá

Các loại cây có thời gian sinh trưởng ngắn như rau ăn lá, dâu tây, hoa thời vụ

Một số loại rau ăn lá ngắn ngày, cây cành nhỏ trồng trong nhà

1

3

5

7

Sử dụng phân bón hóa học không đúng cách

Sử dụng phân bắc, phân chuồng tươi không qua xử lí

Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất

Rác thải nguy hại trong trồng trọt thải trực tiếp ra môi trường

Không khí

Đất     

Nước

Đất, nước, không khí.

Đất chứa vi sinh vật có hại    

Đất axit hóa

Chứa tồn dư thuốc bảo vệ thực vật

Nhiễm kim loại nặng

Sử dụng phân bón hóa học không đúng cách

Sử dụng phân bắc, phân chuồng tươi không qua xử lí

Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất

Rác thải nguy hại trong trồng trọt thải trực tiếp ra môi trường

Đất axit hóa

Đất kiềm hóa

Chứa tồn dư thuốc bảo vệ thực vật

Mặn hóa

3

7

5

6

30 – 50           

40 - 70

25 – 45

10 – 25

Ảnh hưởng đến sức khỏe con người

Ảnh hưởng đến xuất khẩu nông sản

Ảnh hưởng đến thu nhập của người sản xuất

Ảnh hưởng đến cảnh quan, suy thoái môi trường, gây biến đổi khí hậu

Sử dụng phân bón hóa học không đúng cách

Ảnh hưởng đến xuất khẩu nông sản

Ảnh hưởng đến thu nhập của người sản xuất

Ảnh hưởng đến cảnh quan, suy thoái môi trường, gây biến đổi khí hậu

1

3

5

7

Bột hoặc lỏng

Bột

Lỏng

Đáp án khác

Làm sạch phụ phẩm

Phối trộn nguyên liệu

Ủ nguyên liệu

Kiểm tra thành phần thức ăn ủ chua

Vỏ chai

Vỏ hạt

Lọ hóa chất bảo vệ thực phẩm

Vỏ bao phân bón

40,8% 

50%

80,4%

90%

Đời sống        

Xã hội

Kinh tế

Đời sống, kinh tế, xã hội

Làm sạch phụ phẩm

Phối trộn nguyên liệu

Ủ nguyên liệu

Kiểm tra thành phần thức ăn ủ chua

20 triệu ha      

27 triệu ha

27,3 triệu ha

20,3 triệu ha

Rơm

Túi nylon

Rạ

Cành cây

Rắc xuống nước

Đổ chế phẩm trực tiếp xuống nước

Rắc hoặc đổ trực tiếp xuống nước

Đáp án khác

Xơ dừa

Đất vườn        

Mút xốp

Cát

Năng suất và chất lượng tương đương canh tác truyền thống.

Hiệu quả thấp, mức đầu tư cao.

Tăng số lượng nhân công lao động thủ công.

Áp dụng công nghệ thông tin, công nghệ sinh học, cơ giới hóa,…

Bệnh hại lây lan nhanh chóng nếu xâm nhiễm vào nguồn nước.

Giá thể dễ bị khô khi thời tiết nắng nóng.

Khó khăn trong việc vệ sinh hệ thống

Dễ bị tắc van tưới nước.

Giá thể

Hệ vi sinh vật đất.      

Chất lượng đất.

Giá thể, dung dịch dinh dưỡng.