Les types d'aliments

Les vitamines, les minéraux et l'eau sont des _____

Les ____sont des aliments composés surtout de sucres ou qui libèrent des sucres lors de la digestion, comme l'amidon.

Les _____ sont la source d'énergie par excellence, car l'énergie qui en provient est utilisable très rapidement. 

Les ___ sont des matières grasses qui sont contenues dans la nourriture.

Les ___ sont une source d'énergie non négligeable, mais cette énergie est plutôt mise en réserve et est disponible à plus long terme.

Les viandes, les poissons, les oeufs, les noix et le tofu sont riches en ____. Les acides aminés que contiennent ceux-ci sont le matériau de base des cellules et permettent à l'organisme de construire et de réparer les tissus comme les os, les muscles et la peau.

Les ___ sont des nutriments qui sont indispensable pour le bon déroulement de toutes les activités de l'organisme. Elles sont considérées comme des nutriments sous leur forme la plus simple, donc directement utilisables par les cellules. 

Les fruits, les légumes, les légumineuses, la viande, le lait et le poisson peuvent contenir des ___tels que le calcium, le potassium, le sodium, le phosphore et le fer.

En tenant compte de ____ contenue dans la nourriture et les boissons, il est recommandé de consommer de 2L à 3L par jour. ___ est bien importante pour l'organisme, puisqu'elle permet la régulation du métabolisme en plus de favoriser plusieurs réactions chimiques.