Ett kärl med vatten placeras på en kokplatta, som sätts på trean. Vattnet börjar koka och temperaturen är 100 °C. Man höjer plattan till sexan.

En dag är det tö och blöt kramsnö. Pia gör ett experiment med två snöbollar (A och B). Snöboll A får ligga på marken. Snöboll B kramas i hennes varma händer i fem minuter. Efteråt mäter hon temperaturen i båda snöbollarna. Vad ser hon då?

Vattnet i en kastrull på spisen kokar. Man ser då att stora bubblor stiger upp genom vattnet till ytan, där de spricker. Vad innehåller dessa bubblor?