%w/v

Το w στην έκφραση περιεκτικότητας %w/v σημαίνει

Το v στην έκφραση περιεκτικότητας %w/v σημαίνει

Το v που σημαίνει όγκος μετριέται σε

Όταν λέμε "περιεκτικότητα σε ζάχαρη 10% w/v" εννοούμε ότι σε ......mL διαλύματος περιέχονται ......g ζάχαρης.

Όταν λέμε "περιεκτικότητα σε ζάχαρη 20% w/v" εννοούμε ότι σε 100mL διαλύματος περιέχονται ......g ζάχαρης.

Όταν λέμε "περιεκτικότητα σε ζάχαρη 15% w/v" εννοούμε ότι σε 100mL διαλύματος περιέχονται ......g ζάχαρης.

Το 1L (λίτρο) ισούται με

1L γάλα περιέχει 35g λιπαρά. Άρα

1L γάλα περιέχει 15g λιπαρά. Άρα

Αν το γάλα είναι 1,5% w/v πόσα g λιπαρά έχουμε στα 100mL γάλακτος;

Αν στα 100mL γάλακτος έχουμε 1,5g λιπαρά, πόσα g λιπαρά έχουμε στα 250mL γάλακτος;