Bài 5 BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TRONG GIA ĐÌNH (TIẾT 1)

Presentation

•

Education

•

6th Grade

•

Easy

Mỹ TT

Used 6+ times

FREE Resource

9 Slides • 6 Questions

Tuần 12 - Tiết 12

Bài 5: BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TRONG GIA ĐÌNH (tiết 1)

KHỞI ĐỘNG

Theo em, nếu thực phẩm với số lượng rất nhiều nhưng sử dụng trong vài ngày không hết sẽ xảy ra hiện tượng gì?

Open Ended

Thực phẩm đã được bảo quản và chế biến thành những món ăn như thế nào?

Type response here

Tuần 12 - Tiết 12

Bài 5: BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TRONG GIA ĐÌNH (tiết 1)

Tuần 12 - Tiết 12

Bài 5: BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TRONG GIA ĐÌNH (tiết 1)

1. BẢO QUẢN THỰC PHẨM

1.1. Vai trò và ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm

1.2. Phương pháp bảo quản thực phẩm

Quan sát Hình 5.1, em nhận thấy thực phẩm có thể bị hư hỏng do những nguyên nhân nào?

THẢO LUẬN

Poll

Quan sát Hình 5.1, em nhận thấy thực phẩm có thể bị hư hỏng do những nguyên nhân nào?

Do thực phẩm để lâu dần bị biến chất.

Do côn trùng bâu, đậu vào dễ khiến thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật.

Do thực phẩm bị nảy mầm sinh ra độc tố.

Open Ended

Làm thế nào đế hạn chế các tác nhân gây hư hỏng thực phẩm?

Type response here

Theo em vai trò và ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm là gì?

Việc bảo quản nhằm tránh cho thực phẩm bị hư hỏng, làm hao hụt chất dinh dưỡng hoặc nhiễm vi sinh vật gây hại cho sức khoẻ con người. Các phương pháp bảo quản làm thực phẩm thêm đa dạng, giúp con người thuận tiện trong việc sử dụng.

Vai trò và ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm là:

Tuần 12 - Tiết 12

Bài 5: BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TRONG GIA ĐÌNH (tiết 1)

1. BẢO QUẢN THỰC PHẨM

1.1. Vai trò và ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm

Luyện tập

Multiple Choice

Câu 1: Môi trường nào các vi sinh vật hoạt động hạn chế hoặc không thể hoạt động?

Môi trường hiếu khí.

Môi trường khô ráo, nhiều muối và đường.

Môi trường có độ ẩm cao.

Môi trường nhiệt độ thích hợp.

Multiple Choice

Câu 2: Vai trò của việc bảo quản thực phẩm là gì?

Rút ngắn thời gian sử dụng sản phẩm.

Đẩy nhanh quá trình hư hỏng của thực phẩm.

Ngăn chặn sự xâm nhập và phát triển của vi sinh vật gây hại.

Làm cho thực phẩm dễ bị hư hỏng hơn.

Fill in the Blanks

Quan sát hình ảnh cho biết cá được bảo quản bằng phương pháp:

Type answer...

Tuần 12 - Tiết 12

Bài 5: BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TRONG GIA ĐÌNH (tiết 1)

Show answer

Auto Play

Slide 1 / 15

SLIDE

Similar Resources on Wayground

11 questions

ĐA DANG SINH HỌC - KHTN 6

Presentation

•

17 questions

ÔN TẬP TỔNG HỢP BỨC THƯ CỦA THỦ LĨNH DA ĐỎ

Presentation

•

6th Grade

10 questions

Bài tập về đạo đức kinh doanh

Presentation

•

10 questions

Ôn tập

Presentation

•

6th Grade

10 questions

Kiểm tra giữa HK1 - Tin học 7

Presentation

•

7th Grade

10 questions

A1A4-MNQT BÉ VỚI LUẬT GIAO THÔNG

Presentation

•

10 questions

Trường mầm non Dục Tú

Presentation

•

10 questions

Bài 5. Internet

Presentation

•

6th Grade

Popular Resources on Wayground

10 questions

Safety Day 2026 – Student Review

Quiz

•

9th Grade

21 questions

Continents and Oceans

Quiz

•

6th Grade

20 questions

Parts of Speech

Quiz

•

5th Grade

16 questions

Subject & Predicate

Quiz

•

5th Grade

25 questions

Multiplication Facts

Quiz

•

5th Grade

12 questions

Map Skills

Quiz

•

3rd Grade

22 questions

Continents and Oceans

Quiz

•

5th Grade

15 questions

Rounding Decimals

Quiz

•

5th Grade

Discover more resources for Education

21 questions

Continents and Oceans

Quiz

•

6th Grade

20 questions

Context Clues

Quiz

•

6th Grade

10 questions

Columbus Day and Indigenous People's Day

Interactive video

•

5th - 8th Grade

20 questions

Elements, compounds, and mixtures

Quiz

•

6th Grade

20 questions

Area of Parallelograms and Triangles

Quiz

•

6th Grade

20 questions

Add and Subtract Integers

Quiz

•

6th - 8th Grade

28 questions

SMS Staff by the Numbers

Quiz

•

6th - 8th Grade

14 questions

Explore Integers and Rational Numbers

Quiz

•

6th Grade