​tujuan pembelajaran

Setelah melakukan kegiatan dalam pembelajaran ini peserta didik mampu:

1. Menjelaskan jenis keberagaman kuliner khas Betawi

2. Mengidentifikasi keragaman kuliner khas Betawi

kota Jakarta adalah kota wisata. Sebagai kota tujuan wisata

tentu banyak jenis makanan dan tempat makan atau membeli makanan kesukaan.

​

​

​

​

​

​

​

Pernahkah kalian makan kerak telor?​

bahan utama membuat kerak telor adalah beras ketan, telur, bumbu penyedap.

makan saat hangat, jangan lupa ditambah bawang goreng.​

KIta banyak menjumpai kerak telor saat ulang tahun Jakarta.​

Nasi uduk rasa gurih dan tidak lengket.

lauknya semur telur, semur tahu, orek tempe, sambal dan kerupuk

​

NASI UDUK

Gado-gado berisi bermacam sayur-sayuran, kentang, dan saus kacang

GADO-GADO

KERAK TELOR

kue kembang goyang

kue cucur

kue cincin

kue akar kelapa

​

​Jenis makan ringan

kue cucur dibuat dari tepung beras

ditambah gula merah

rasa kue cucur manis dan gurih,

nah, bagaimana rasa kue yang lain?​

​Cara Membuat Kerak Telor

10 Makanan Khas Betawi yang Legendaris

​Kerjakan latihan berikut ini dengan benar!