​El departamento del Cesar, cultivan muchos productos, en los cuales encontramos el arroz, sorgo, algodón, guineo, maíz, frijol, yuca y muchas hortalizas, etc.

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​Departamento del Cesar:

​En el, habitan las siguientes poblaciones indígenas: ​Kankuamos, los Koguis, los Arhuacos y los Wiwas, ubicados en la Sierra Nevada de Santa Marta; los Barí o Motilones, en la Serranía del Perijá, y los Yukpas y los Chimilas ubicados en la cordillera oriental.

A los cesarenses, los identifica los siguientes símbolos: la bandera, el escudo y el himno.

Este departamento cuenta con​ 25 municipios.