REACCIONES QUÍMICAS

Un cambio químico tiene como resultado la aparición de sustancias nuevas que no estaban presentes antes de que ocurriera el cambio.

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Hay otros cambios que pueden darse en un sistema material, como los cambios de estado, o los procesos de disolución, pero no debemos de confundirlos; son cambios físicos porque no producen sustancias nuevas.

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Para identificar que se está produciendo un cambio químico, podemos atender a la aparición de los siguientes fenómenos:

​– Desprendimiento de un gas, como ocurre al poner en contacto vinagre y bicarbonato sódico

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​Los cambios químicos

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– Cambio de color, como ocurre en los fenómenos de oxidación.

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​Los cambios químicos

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– Liberación de energía en forma de luz, fenómeno que podemos observar si vamos al campo por la noche y nos encontramos con luciérnagas

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​Los cambios químicos

Reactivos y productos

Una reacción química tiene lugar cuando las sustancias de partida, llamadas reactivos, se transforman en otras sustancias nuevas, llamadas productos.

En una reacción química, la aparición de nuevas sustancias es consecuencia de una reordenación de los átomos que forman los reactivos, para formar los productos.

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Reactivos y productos

Veamos un ejemplo de una reacción química muy normal en el día a día: los sistemas de calefacción a gas natural.

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Reactivos y productos

En ella, el metano, CH4, se combina con el oxígeno del aire. Con ayuda de una chispa se libera gran cantidad de energía en forma de calor, y se forman dos productos nuevos: el dióxido de carbono y el agua.

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Reactivos y productos

En ella, el metano, CH4, se combina con el oxígeno del aire. Con ayuda de una chispa se libera gran cantidad de energía en forma de calor, y se forman dos productos nuevos: el dióxido de carbono y el agua.

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​​La información acerca de una reacción química se escribe en forma de ecua-

ción química.

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​Ecuaciones químicas

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En ella se colocan a la izquierda las fórmulas químicas de los reactivos y las de los productos a la derecha, separados por una flecha. Si hay más de un reactivo, o de un producto, se escribe el signo «+» entre ellos.​

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​Ecuaciones químicas

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A cada fórmula química le precede un número denominado coeficiente este-

quiométrico, que indica el número de moléculas de cada sustancia que intervienen en la reacción.

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​Ecuaciones químicas

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En una ecuación química, el número de átomos de cada elemento químico es

igual en los reactivos y en los productos.

​Ecuaciones químicas

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