​Цель: сформировать у студентов комплекс знаний в сфере строительной архитектуры, ознакомить с тенденциями ее развития, чтобы обеспечить решение творческих задач по созданию архитектурного образа и конструкций зданий, сооружений и их комплексов с высокими эстетическими и функционально-технологическими качествами при соблюдении требований экономичности строительства.

Главные задачи дисциплины :

​

- научить проектировать гостинично-ресторанные комплексы с учетом функционально-технологических, экологических, физико-технических и эстетических основ архитектурно-строительного проектирования;

-  пользоваться нормативной и технической документацией по проектированию и возведению объектов гостинично-ресторанного хозяйства;

- подготовить студентов для дальнейшего усвоения компьютерного архитектурно-строительного проектирования и для выполнения курсового и дипломного проектов.

​знать: особенности проектирования архитектурно - конструктивных и объемно - планировочных решений современных гостиничных комплексов;​

уметь: пользоваться нормативной и проектной документацией, выбирать соответствующее конструктивное решение зданий, с учетом архитектурных особенностей и его функционального назначения, представлять данное решение в графической форме с использованием современных программ по проектированию здания;

владеть: терминами архитектурно-строительного языка, навыками и приемами графического рисунка архитектурных объектов.

​​В результате изучения учебной дисциплины обучающийся должен:

​Тема 1. Развитие архитектурных форм зданий гостиниц 

​План занятия:

1. Место «архитектуры» в строительстве.

2. Знаменитые архитекторы мира.

3. Развитие формы здания гостиницы.

4. Стили в архитектуре.

Марк Витрувий - древнеримский архитектор, автор формулы о триединой сущности строительного искусства «прочность, польза, красота» и идеи «витрувианского человека» — схемы пропорций совершенного тела.

​Основные области архитектуры

• ​Объёмное проектирование (архитектура, зодчество)

​​

​​

​

• Градостроительство

​

​

​

• Ландшафтная архитектура

• Криволинейная архитектура

• ​​Архитектура малых форм

• ​Дизайн интерьера