​Antoine-Laurent de Lavoisier foi um nobre e químico francês fundamental para a revolução química no século XVIII, além de ter grande influência na história da química e na história da biologia. 

​O "pai da química moderna"

​Propôs, em 1776, uma explicação para as combustões e, em conjunto com Berthollet e Fourcroy, uma nomenclatura para os compostos químicos com a publicação do "Méthode de nomeclature Chimique" em 1787, no qual constavam 33 elementos químicos, embora atualmente nem todos o sejam.

Lei da Conservação da massa​

Demonstrou a Lei da Conservação da Massa, também conhecida por Lei de Lavoisier. ​

​Traité Élémentaire de Chimie

​Publicou, em 1789, o "Traité Élémentaire de Chimie" ("Tratado elementar de Química", Figura 2), livro que demonstrou a necessidade da investigação quantitativa das reações químicas.

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Maiores contribuições

• ​Demonstrou que a água é uma substância, não um elemento químico

• descobriu a função do oxigênio na respiração

• propôs o nome de hidrogénio, “gerador de água”, em função de a sua combustão dar origem à substância.