La Biotecnología de alimentos es una ciencia que utiliza diversas ramas de la ciencia tales como:

La Biotecnología de alimentos abarca principalmente procesos en la cual se incorpora procesos como:

El término Biotecnología hace referencia a la utilización de organismos para nuestro beneficio

Verdadero o falso:

Un bioproceso involucra a todos los procedimientos con determinados sustratos o nutrientes, los que son transformados, mediante acción biológica (microorganismos, células, tejidos), en biomasa y otros productos.