ZAT ADITIF

menambah cita rasa

menambah nilai gizi

menurunkan nilai jual

mengawetkan makanan

pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dari pewarna buatan

pewarna buatan karena pewarna buatan lebih mudah dibeli di toko

pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besar

pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak

tartrazine

daun suji

kunyit

daun pandan

membantu proses penumbuhan berbagai mikroorganisme pada bahan makanan

mencegah makanan dikonsumsi dalam jangka waktu tertentu

mempermudah dalam pengemasan untuk pendistribusian

mencegah reaksi kimia tertentu pada bahan makanan

penyedap, pewarna, dan pengawet

penyedap, pemanis, dan pengawet

pemanis, penyedap, dan pengawet

pemanis, pengawet, dan penyedap

Aspartam

Lontar

Aren

Bit

penyedap

pemanis

pengawet

pewarna

garam dan merica

garam dan cuka

gula dan asam

gula dan garam

bisa bertahan lama

harganya terjangkau

bisa mengawetkan makanan lebih lama

bisa diperoleh dari tumbuhan atau hewan

Asam askorbat

Asam benzoate

Asam propionat

Asam sitrat