Experiencia en los servicios Gastronómicos

​Espero que fuera una bonita experiencia. Recuerden que Gabriela Mistral decía:

• ​Reglas:

• ​En parejas o en tríos

• ​Escrito en word

• ​Cuidar la ortografía

• ​Entrega OBLIGATORÍA: 29 de OCTUBRE 2021

• ​EVALUACIÓN MÓDULO 3

​¿Cuál fue el itinerario de la experiencia?

​1. Indicar horarios, actividades, ubicación geográfica.

​2. Solo realizar el itinerario de la actividad, no el previo.

Analizar, discutir y seleccionar en conjunto 3 elementos diferenciadores de la actividad completa.

​Nombrar y Describir los acuerdos tomados de estos elementos o acciones.

Valor agregado significa: Cuando a un producto o servicio se le agregan características extras a las que tiene con el finde darle mayor valor comercial y lograr cierta diferenciación para el quee lo aplica. ​

Ejemplo en turismo: establecer alianzas estratégicas, entregar productos asociados (regalos), vínculos de largo plazo con clientes y proveedores.

​¿ Qué valor agregado tiene cada uno de los 4 restaurantes visitados?

Nombrar al menos 1 por establecimiento  

​Explicar y argumentar la elección.