Η χρήση του κακάο......................εδώ και πολλούς αιώνες.

Πρώτοι οι Ισπανοί εξερευνητές............... το κακάο και το μετέφεραν στην Ισπανία από την Αμερική.

Στην αρχή το ρόφημα ήταν πικρό, αλλά ...........προσπάθειες να γίνει πιο νόστιμο με βανίλια ή κανέλα.

Στο τέλος του 17ου αιώνα, αυτό το ζεστό ρόφημα, σιγά σιγά.............να γίνεται γνωστό σε όλη την Ευρώπη.

Ως τον 19ο αιώνα χρησιμοποιώντας γάλα και βούτυρο του κακάο..................να δώσουν τη στερεά μορφή της σημερινής σοκολάτας.