PanKaa

​Durante el tiempo que Bagheera vivió con los humanos, observó como preparaban un postre delicioso. Eso lo sabía porque la hija de uno de sus cuidadores siempre le daba un poco.

​Cuando Mowgli regresó de la aldea del hombre, llevó los ingredientes y lo preparó. Entonces el color y las manchas le recordaron a Kaa y le llamaron PanKaa. Y Kaa quedó encantada con su sabroso sabor.

• ​1 cucharada de mantequilla

• ​1 yema de huevo

• ​1 cucharadas de azúcar

• ​1 chorrito de esencia de vainilla

• ​1 pizca de sal

• ​2 cucharadas de harina

• ​1 cucharada de chips de chocolate

• ​Ponemos la mantequilla en una taza, derretimos en el microondas unos 10 segundos para que se derrita y tome un poquito de color.

​Añadimos el azúcar moreno, el chorrito de esencia de vainilla y la yema de huevo. Batimos bien para integrar todo.

​Añadimos la harina, mezclamos muy bien hasta que quede una mezcla homogénea y sin grumos. Por último agregamos las chips de chocolate y mezclamos.

​Metemos la taza al microondas y lo encendemos durante 40 segundos.

​Pide apoyo a un viejo lobo de la casa para verificar si ya está en su punto o le falta cocción. Si le falta, ponle 30 segundos mas al microondas.

​Se sirve caliente, recién hecha, porque con el paso del tiempo tiende a endurecerse un poquito.

Siéntate a disfrutarlo frente a tu dispositivo, mientras escuchas la historia de Francisco.