พันธุ์และประเภทของพันธุ์สุกร

​ให้เนื้อบริเวณสะโพก ไหล่ และเนื้อสันมาก

​มักมีลำตัวยาว

ส่วนของ bacon มาก

มีปริมาณไขมันมาก

​ถิ่นกำเนิด Denmark

​ลำตัวสีขาว

​หูปรก

​หลังตรง

​มีซี่โครงมากกว่าพันธุ์อื่น 1 คู่

​ให้ลูกดก เลี้ยงลูกเก่ง

​ประเภท Bacon

​ถิ่นกำเนิด England

​ลำตัวสีขาว

​หูตั้ง

​หลังตรง

​ให้ลูกดก เลี้ยงลูกเก่ง

​ประเภท Bacon

​ถิ่นกำเนิด U.S.A.

​ลำตัวแดงเข้ม-น้ำตาลไหม้

​หูกึ่งตั้งกึ่งปรก

​หลังโค้ง

​​ประเภท Meat

​ถิ่นกำเนิด Belgium

​พื้นสีขาว มีจุดดำใหญ่กระจายทั่วตัว ตรงกลางจุดเป็นสีดำเข้ม

​หูตั้ง

​หลังตรง

​​ประเภท Meat

​ถิ่นกำเนิด China

ลำตัวจะมีสีเข้ม หน้าผากย่น ใบหูยาว

​หูปรก

​ให้ลูกดก น้ำนมมาก

​​ประเภท Lard