Materi Salad Indonesia
Presentation
•
Other
•
9th Grade
•
Easy
Juni juniasih
Used 1+ times
FREE Resource
7 Slides • 11 Questions
1
Materi Salad Indonesia
JASA BOGA
SMK NEGERI 1 GEROKGAK
by juniasih
2
3
Multiple Choice
contoh salad indonesia...
gado-gado
jus buah
martabak
pukis
4
Pengertian Salad IndonesiaSalad Indonesia merupakan hidangan yang terbuat dari bahan sayuran, buah, telur, tahu, tempe dan daging yang telah dipotong atau diserut dicampur atau disiram dengan saus gula, saus kacang, saus petis, kuah ikan, sambel kelapa tergantung pada hidangan yang akan diolah. Olahan salad Indonesia sangat beragam, setiap daerah memiliki kekhasaan saladnya masing-masing. Dalam perkembangannya salad dapat diartikan suatu hidangan yang dapat dibuat dari sayuran, daging, ikan, buah atau berupa campuran dari beberapa bahan tersebut, baik dalam keadaan mentah atau sudah diolah dan disajikan dengan dicampur saus. Salad dapat di sajikan dingin.
5
6
Google Maps
You can open this webpage in a new tab.
7
8
Multiple Choice
Salad Indonesia contohnya adalah…
Ketoprak, gado-gado, mixed salad
Soto, pecel, karedok
Ketoprak, pecel, karedok
Coleslaw, pecel, ketoprak
Windsor salad, coleslaw, pecel
9
Multiple Choice
Hidangan salad Indonesia yang terbuat dari potongan sayuran segar…
Ketoprak
Karedok
Pecel
Gado-gado
rujak manis
10
Multiple Choice
Hidangan Indonesia yang terbuat dari potongan sayur yang direbus dan dicampur dengan sambal dari kelapa parut…
Ketoprak
karedok
urap
gado-gado
pecel
11
Multiple Choice
Alat yang dipergunakan waktu persiapan pembuatan salad antara lain…
Tampah, talenan, pisau
Panci, wajan, sodet
Ember, piring lodor, sodet
Salad fork dan dalad plate
Talenan, kompor, salad plate
12
Multiple Choice
Alat yang digunakan untuk pengolahan salad…
Tampah, talenan, pisau
Panci, wajan, sodet
Ember, piring lodor, sodet
Salad fork dan dalad plate
Talenan, kompor, salad plate
13
Multiple Choice
Bahan pelengkap untuk pembuatan salad Indonesia…
Emping, kerupuk, kentang
Kentang, bawang goreng, kerupuk
Emping, kerupuk, bawang goreng
Kacang panjang, kerupuk, kentang
Emping, kerupuk, mentimun
14
Multiple Choice
Sambal kacang, saus cuka, sambal rujak merupakan contoh dari komposisi salad…
Underliner
Body
garnish
dressing
isi
15
Multiple Choice
Hidangan salad yang berasal dari Jawa Barat dan biasanya menggunakan sayuran yang mentah…
Urap
pecel
karedok
rujak cingur
gado-gado
16
Multiple Choice
Hidangan salad Indonesia yang menggunakan bumbu kacang dan biasanya menggunakan pelengkap rempeyek disebut…
Urap
Pecel
Karedok
Rujak cingur
Gado-gado
17
Multiple Choice
Jenis makanan yang merupakan campuran berbagai macam sayuran, buah buahan, bahan nabati, bahan hewani yang disajikan menggunakan saus atau bumbu disebut…
sepinggan
salad
soup
main course
pasta
18
Silakan di Simak terlebih dahulu materinya baru kerjakan soal
Selamat Mengerjakan
by juniasih
Materi Salad Indonesia
JASA BOGA
SMK NEGERI 1 GEROKGAK
by juniasih
Show answer
Auto Play
Slide 1 / 18
SLIDE
Similar Resources on Wayground
18 questions
Improving Paragraphs
Presentation
•
10th Grade
9 questions
Solving real-world linear equations
Presentation
•
9th Grade
17 questions
PENGOLAHAN SUSU
Presentation
•
9th Grade
13 questions
IELTS Listening
Presentation
•
10th Grade
15 questions
[igCS] 2020 PM 23
Presentation
•
10th Grade
13 questions
Teks Deskripsi kelas 9
Presentation
•
9th Grade
12 questions
Rhetoric, POV, and Allusion
Presentation
•
9th Grade
15 questions
Lesson Using Commas and FANBOYS
Presentation
•
9th Grade
Popular Resources on Wayground
24 questions
PBIS-HGMS Day 10
Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
HCS SCI 03 Summer School Review 3
Quiz
•
3rd Grade
11 questions
Home Scope
Quiz
•
7th - 8th Grade
15 questions
HCS SCI 05 Summer School Assessment 3 Review
Quiz
•
5th Grade
35 questions
Lufkin Road Middle School Student Handbook & Policies Assessment
Quiz
•
7th Grade
18 questions
Geo 11.3 Area of Circles and Sectors
Quiz
•
9th - 11th Grade