เสรี ม.3 บทที่ 3 การเตรียมดินในการปลูกพืช

ดินกับการเจริญเติบโตของพืช

ขั้นตอนการเตรียมดิน

การเลือกใช้เครื่องมือ

การเตรียมดินสำหรับการปลูกพืชผัก

การเตรียมดินสำหรับการปลูกพืชผักที่เลือก

เป็นที่ยึดเกาะของรากพืช ลำต้นตั้งตรง ชูกิ่งก้านรับแดด

แหล่งแร่ธาตุอาหารของพืช

แหล่งเก็บน้ำไว้ให้พืช

แหล่งเก็บอากาศไว้ให้พืช

ที่อยู่ของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กและจุลินทรีย์

2.1 มีแร่ธาตุอาหารพืชอุดมสมบูรณ์ ทั้ง 16 ธาตุ

---ธาตุอาหารที่พืชต้องการมากที่สุด ส่วนประประกอบสำคัญของพืช ได้แก่ คาร์บอนC ไฮโดรเจนH ออกซิเจนO ได้จากน้ำและอากาศ

---ธาตุที่พืชต้องการมาก เสริมอวัยวะของพืช ธาตุไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) และโพแทสเซียม (K) แคลเซียม (Ca) แมกนีเซียม (Mg) และกำมะถัน (S)

N P K Ca Mg S มีในดินไม่เพียงพอ ต้องรับจากปุ๋ย

2.1 มีแร่ธาตุอาหารพืชอุดมสมบูรณ์ ทั้ง 16 ธาตุ

---ธาตุอาหารที่พืชต้องการปริมาณน้อย แต่ขาดไม่ได้

ธาตุเหล็ก (Fe)  ทองแดง (Cu)  โมลิบดินัม (Mo)  สังกะสี (Zn)  โบรอน (B)  แมงกานีส (Mn)  และคลอรีน (Cl)

2.1 มีแร่ธาตุอาหารพืชอุดมสมบูรณ์ ทั้ง 16 ธาตุ

โดยทั่วๆ ไปแล้วธาตุอาหารต่างๆ เหล่านี้มีอยู่ในดินในปริมาณที่เพียงพออยู่แล้ว  โดยเฉพาะดินที่มีอินทรียวัตถุผสมอยู่มากๆ

ดินที่มีปัญหาเกี่ยวกับการขาดธาตุเหล่านี้มักจะเป็นดินทรายหรือดินที่ใช้ปลูกพืชติดต่อกันเป็นเวลานานโดยขาดการปรับปรุงบำรุงดิน

2.2 ดินที่มีลักษณะร่วนซุย  คือ มีการระบายน้ำและถ่ายเทอากาศได้ดี

 รากพืชสามารถเจริญเติบโตแตกกิ่งก้านสาขาชอนไชไปหาอาหารได้มากขึ้น

ทำให้พืชมีปริมาณรากมาก  สามารถหาอาหารมาสร้างลำต้นได้มากขึ้น

รากพืชหายใจได้สะดวก ทำให้มีพลังงานในการดูดหาอาหารและน้ำได้มากขึ้น

2.3 ดินที่มีคุณสมบัติทางเคมีเหมาะสม

เกี่ยวข้องกับสภาพความเป็นกรดเป็นด่างของดินหรือที่เรียกกันว่าค่า pH

มีผลต่อความเป็นประโยชน์ของแร่ธาตุอาหารพืช

พืชบางชนิดเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีสภาพเป็นกรด (pH ต่ำกว่า 7)

 บางชนิดเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีสภาพเป็นด่าง (pH สูงกว่า 7)

2.3 ดินที่มีคุณสมบัติทางเคมีเหมาะสม

 แร่ธาตุอาหารของพืชในดินจะไม่ละลายเมื่อดินมีสภาพความเป็นกรด หรือ ด่างมากเกินไป

พืชส่วนใหญ่จะมีการเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสูงเมื่อปลูกในดินที่มีคุณสมบัติทางเคมีเป็นกลางหรือกรดอ่อนๆ คือระดับ pH 6.5-7

การเตรียมดินอาจจะแตกต่างกันในด้านการใช้เครื่องมือ การเตรียมดินสำหรับการปลูก ผักสวนครัวมีดังต่อไปนี้

1  การทำความสะอาดบริเวณที่จะปลูกผัก  เช่น ถางหญ้า เก็บเศษไม้ หิน หรือสิ่งกีดขวางอื่นๆ ออก  เพื่อสะดวกในการเตรียมดิน

2  ขุดดินผึ่งแดดเพื่อกำจัดเชื้อโรคและแมลงบางชนิด

3  ย่อยดิน  เก็บเศษหญ้าและวัสดุอื่นที่ปนอยู่ในดินออก

4  ขึ้นแปลงสำหรับปลูกผักตามความต้องการ  พืชผักบางชนิดที่ปลูกเป็นหลุม  การขึ้นแปลงอาจจะไม่จำเป็น  ควรขุดหลุมให้มีระยะปลูกเหมาะสมกับชนิดของผัก ควรใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักผสมคลุกเคล้ากับดินก่อนที่จะขึ้นแปลงหรือใช้ปุ๋ยรองก้นหลุมสำหรับการปลูกผักยืนต้น