
BAB 6 BATER
Presentation
•
Special Education
•
10th - 12th Grade
•
Medium
HABIBAH Moe
Used 1+ times
FREE Resource
6 Slides • 5 Questions
1
BAB 6 BATER
Bater Pekat
2
Pengertian Bater
Bater ialah campuran tepung dan cecair seperti air, susu atau santan.
Bater berasal daripada perkataan Perancis iaitu Battre bermaksud pukul.
Telur dan lemak juga biasanya dicampur ke dalam bater untuk membaiki rasa dan menambah khasiat.
3
Jenis Bater
Bater dibahagikan kepada dua jenis iaitu bater cair dan bater pekat mengikut kadar cecair dengan tepung sesuatu bater.
Sukatan asas Bater Cair dan Bater Pekat adalah
4
BATER PEKAT
100 gram tepung gandum
250 ml cecair
¼ camca garam
1 biji telur
5
BATER PEKAT
100 gram tepung gandum
125 ml cecair
1 biji telur
¼ camca garam
6
Ciri-ciri Bater Cair
Konsistensi adunan : Berkrim dan cair
Tuangan : Mudah dituang
Pengaliran dalam kuali : Merebak dengan cepat dalam kuali dan menjadi lapisan nipis
Nama lain : Bater pankek atau lempeng
Contoh kuih : Kuih lapis, kuih ketayap, kuih kosui, kuih cara, kuih lompang dan roti jala
7
Fill in the Blanks
Berikan 2 jenis bater yang anda pelajari.
Type answer...
8
Fill in the Blanks
Ciri-ciri bater cair adalah ;-
Type answer...
9
Multiple Choice
Kuih tradisional ini menggunakan bancuhan bater?
bater cair
bater pekat
terpulang
10
Fill in the Blanks
Apakah yang dimaksudkan dengan BATER?
Type answer...
11
Multiple Choice
Yang mana satukah menu yang diperbuat dari bater pekat?
BAB 6 BATER
Bater Pekat
Show answer
Auto Play
Slide 1 / 11
SLIDE
Similar Resources on Wayground
8 questions
TOPOLOGI JARINGAN
Presentation
•
10th - 12th Grade
8 questions
Good Student Competition (Warrior I)
Presentation
•
10th - 12th Grade
9 questions
ARTIKEL
Presentation
•
9th - 12th Grade
8 questions
kimia asam basa
Presentation
•
10th - 12th Grade
10 questions
SEMINAR DAN DISKUSI PANEL
Presentation
•
10th - 12th Grade
7 questions
AL QURAN| KEFAHAMAN SURAH AL MAUN
Presentation
•
KG - University
8 questions
Fonik dan Huruf g
Presentation
•
KG
7 questions
PENDIDIKAN JASMANI DAN PENDIDIKAN KESIHATAN
Presentation
•
10th - 12th Grade
Popular Resources on Wayground
10 questions
Safety Day 2026 – Student Review
Quiz
•
9th Grade
21 questions
Continents and Oceans
Quiz
•
6th Grade
20 questions
Parts of Speech
Quiz
•
5th Grade
16 questions
Subject & Predicate
Quiz
•
5th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
12 questions
Map Skills
Quiz
•
3rd Grade
22 questions
Continents and Oceans
Quiz
•
5th Grade
15 questions
Rounding Decimals
Quiz
•
5th Grade