BAB 6 BATER

Presentation

•

Special Education

•

10th - 12th Grade

•

Medium

HABIBAH Moe

Used 1+ times

FREE Resource

6 Slides • 5 Questions

BAB 6 BATER

Bater Pekat

Pengertian Bater

Bater ialah campuran tepung dan cecair seperti air, susu atau santan.

Bater berasal daripada perkataan Perancis iaitu Battre bermaksud pukul.

Telur dan lemak juga biasanya dicampur ke dalam bater untuk membaiki rasa dan menambah khasiat.

Jenis Bater

Bater dibahagikan kepada dua jenis iaitu bater cair dan bater pekat mengikut kadar cecair dengan tepung sesuatu bater.

Sukatan asas Bater Cair dan Bater Pekat adalah

BATER PEKAT

100 gram tepung gandum
250 ml cecair
¼ camca garam
1 biji telur

BATER PEKAT

100 gram tepung gandum

125 ml cecair

1 biji telur

¼ camca garam

Ciri-ciri Bater Cair

Konsistensi adunan : Berkrim dan cair

Tuangan : Mudah dituang

Pengaliran dalam kuali : Merebak dengan cepat dalam kuali dan menjadi lapisan nipis

Nama lain : Bater pankek atau lempeng

Contoh kuih : Kuih lapis, kuih ketayap, kuih kosui, kuih cara, kuih lompang dan roti jala

Fill in the Blanks

Type answer...

Fill in the Blanks

Type answer...

Multiple Choice

Kuih tradisional ini menggunakan bancuhan bater?

bater cair

bater pekat

terpulang

Fill in the Blanks

Type answer...

Multiple Choice

Yang mana satukah menu yang diperbuat dari bater pekat?

BAB 6 BATER

Bater Pekat

Show answer

Auto Play

Slide 1 / 11

SLIDE

Similar Resources on Wayground

8 questions

IPAS Kelas 6

Presentation

•

10 questions

Diabetes Mellitus

Presentation

•

10 questions

Renang Gaya Crawl

Presentation

•

10th - 12th Grade

8 questions

Mengenal Angka

Presentation

•

8 questions

ipa kelas 6

Presentation

•

1st Grade

9 questions

Presentasi Interaktif

Presentation

•

5 questions

Descriptive Text

Presentation

•

9th - 12th Grade

8 questions

IPA SISTEM PEREDARAN DARAH

Presentation

•

10th - 12th Grade

Popular Resources on Wayground

24 questions

PBIS-HGMS Day 10

Quiz

•

6th - 8th Grade

10 questions

HCS SCI 03 Summer School Review 3

Quiz

•

3rd Grade

11 questions

Home Scope

Quiz

•

7th - 8th Grade

15 questions

HCS SCI 05 Summer School Assessment 3 Review

Quiz

•

5th Grade

35 questions

Lufkin Road Middle School Student Handbook & Policies Assessment

Quiz

•

7th Grade

18 questions

Geo 11.3 Area of Circles and Sectors

Quiz

•

9th - 11th Grade

Discover more resources for Special Education

18 questions

Geo 11.3 Area of Circles and Sectors

Quiz

•

9th - 11th Grade