Search Header Logo
Амінокислоти. Білки.

Амінокислоти. Білки.

Assessment

Presentation

Chemistry

9th Grade

Hard

Created by

Олена Мусієнко

FREE Resource

1 Slide • 18 Questions

1

Амінокислоти. Білки.

9 клас

Slide image

2

Multiple Choice

Загальна формула амінокислот:

1
2
3
4

3

Multiple Choice

Question image

Вкажіть історичну назву кислоти

H2N - CH2 - COOH

1

аланін

2

лейцин

3

гліцин

4

валін

4

Multiple Choice

Вкажіть формулу аміногрупи:

1

-ОН

2

-СООН

3

-NO2

4

-NH2

5

Multiple Choice

Які властивості проявляють амінокислоти?

1

основні

2

кислотні

3

амфотерні

6

Multiple Choice

Кислотні властивості амінокислоти проявляють за рахунок групи:

1

-ОН

2

-СОН

3

-СООН

4

-NH2

7

Multiple Choice

Основні властивості амінокислоти проявляють за рахунок групи:

1

-ОН

2

-СОН

3

-СООН

4

-NH2

8

Multiple Choice

Question image

Амінокислоти сполучаються в макромолекули в певній послідовності за допомогою зв'язків:

1

ковалентних

2

пептидних

3

водневих

4

йонних

9

Multiple Choice

До складу білка входять залишки амінокислот у кількості:

1

18

2

20

3

24

4

26

10

Multiple Choice

Question image

Структура, яка вказує на послідовність амінокислотних залишків , називається:

1

первинна

2

вторинна

3

третинна

4

четвертинна

11

Multiple Choice

Question image

Структура, загнутого в спіраль поліпептидного ланцюга , називається:

1

первинна

2

вторинна

3

третинна

4

четвертинна

12

Multiple Choice

Question image

Між якими групами утворюється водневий зв"язок:

1

-OH i -NH2

2

-СOH i -NO2

3

-СOOH i -NH2

4

-СOH i -NH2

13

Multiple Choice

Question image

Процес порушення природної структури білка із зберженням первинної структури.

1

ренатурація

2

денатурація

3

репарація

4

термічний розклад

14

Multiple Choice

Question image

Денатурація білка може відбутися під час:

1

дії на білки киснем

2

дії на білки воднем

3

розчинення білка у воді

4

дії на білки радіоактивного випромінювання

15

Multiple Select

Вкажіть назву якісних реакцій на білок:

1

біуретова

2

"срібного дзеркала"

3

ксантопротеїнова

4

гідроліз

16

Multiple Choice

Question image

Дана якісна реакція на білок з:

1

HNO3

2

KMnO4

3

Cu(OH)2

4

Br2

17

Multiple Choice

Question image

Дана якісна реакція на білок з:

1

HNO3

2

KMnO4

3

Cu(OH)2

4

Br2

18

Multiple Choice

Question image

Дана якісна реакція на білок називається:

1

біуретова

2

ксантопротеїнова

19

Multiple Choice

Question image

Дана якісна реакція на білок називається:

1

біуретова

2

ксантопротеїнова

Амінокислоти. Білки.

9 клас

Slide image

Show answer

Auto Play

Slide 1 / 19

SLIDE