

III curso, clase del 09/04/2021
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Joaquin Caballeros
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1
III curso, clase del 09/04/2021
Bienvenida.
Rubrica de los temas trabajados en clase del 07/04/2021 tema: Impacto ambiental de los sistemas de cultivos.

2
Espacios agrícolas y silvícolas. Procesamiento y empaque de los alimentos.
Uso de herramientas agrícolas y silvícolas: las herramientas agrícolas, se llaman también aperos de labranza o aperos agrícolas.
3
Espacios agrícolas y silvícolas
Uso de herramientas agrícolas y silvícolas: los aperos de labranza o aperos agrícolas, son utensilios usados en la agricultura.
4
Espacios agrícolas y silvícolas
Los aperos de labranza, son herramientas manuales no son maquinaria.
5
Espacios agrícolas y silvícolas
Clasificación de algunas herramientas de labranza:
1) Azadón
2) Carretilla
3) Machete
4) Pala
6
Espacios agrícolas y silvícolas
Clasificación de algunas herramientas de labranza:
5) Regadera
6) Tijera de podar
7) Hacha
8) Moto-sierra (manual)
7
Espacios agrícolas y silvícolas
La selección de herramientas adecuadas, dependerá del suelo y tipo de cultivo.
8
Espacios agrícolas y silvícolas
Antes de realizar una siembra es necesario conocer las características y la vocación del terreno
9
Procesamiento y empaque de alimentos
La agro industria: se define como la rama de la industria que se encarga del proceso de transformación de productos agrícolas, su empaque y su embalaje.
10
Procesamiento y empaque de alimentos
Procesos de selección de calidad: principalmente productos de exportación en fresco como: tomates, chile pimiento, sandía, melón. Se hace una selección exigente de calidad de productos, tomando en cuenta aspectos como tamaño del producto, color, apariencia, sabor y textura.
11
Procesamiento y empaque de alimentos
Entre los productos de selección de calidad (sin transformación), están:
1) Leche
2) Pescado
3) Frutas y verduras de materia prima para la industria
12
Procesamiento y empaque de alimentos
Procesos de transformación: Productos que no se pueden comercializar en fresco, debido a su tamaño o apariencia.
13
Procesamiento y empaque de alimentos
Entre los productos del proceso de transformación están: Conservas, curtidos, concentrados, salmueras, pasteurizados..............
14
Multiple Choice
El azadón se clasifica como una herramientas de labranza
Falso
Verdadero
15
Multiple Choice
Los aperos de labranza o aperos agrícolas, son utensilios usados en la agricultura.
Falso
Verdadero
16
Multiple Choice
Entre los productos de selección de calidad (sin transformación), están la leche y el pescado.
Falso
Verdadero
17
Multiple Choice
Las herramientas agrícolas, se llaman también aperos de labranza o aperos agrícolas.
Falso
Verdadero
18
Multiple Choice
Los aperos de labranza, son herramientas manuales no son maquinaria.
Falso
Verdadero
19
Multiple Choice
La selección de herramientas adecuadas, dependerá del suelo y tipo de cultivo.
Falso
Verdadero
20
Multiple Choice
Antes de realizar una siembra es necesario conocer las características y la vocación del terreno
Falso
Verdadero
21
Multiple Choice
La agro industria: se define como la rama de la industria que se encarga del proceso de transformación de productos agrícolas, su empaque y su embalaje.
Falso
Verdadero
22
Multiple Choice
En el proceso de selección de calidad, se hace una selección exigente de calidad de productos, tomando en cuenta aspectos como tamaño del producto, color, apariencia, sabor y textura.
Falso
Verdadero
23
Multiple Choice
Entre los productos del proceso de transformación están, las conservas.
Falso
Verdadero
III curso, clase del 09/04/2021
Bienvenida.
Rubrica de los temas trabajados en clase del 07/04/2021 tema: Impacto ambiental de los sistemas de cultivos.

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