PROPIEDADES EXTENSIVAS E INTENSIVAS

Las propiedades extensivas dependen de la cantidad de materia: masa y volumen.

La unidad de medida de la masa de acuerdo al SI, es el Kg, y la unidad de medida del volumen de acuerdo al SI, es el m³

Las propiedades intensivas nos ayudan a identificar una sustancia de otra y podemos medirlas con ayuda de instrumentos de laboratorio como: balanza, termómetro, probeta, entre otros.

Para hacer cálculos exactos, nos valemos de instrumentos científicos pues los humanos como seres perceptivos, nos equivocamos continuamente

Temperatura de fusión

La Temperatura de fusión se define como la temperatura a la que se produce la transición de fase del estado sólido al líquido a presión atmosférica normal; esta temperatura corresponde idealmente a la temperatura de congelación.

Temperatura de ebullición

Temperatura a la cual se produce la transición de la fase líquida a la gaseosa. En el caso de sustancias puras a una presión fija, el proceso de ebullición o de vaporización ocurre a una sola temperatura; conforme se añade calor la temperatura permanece constante hasta que todo el líquido ha hervido.

Densidad

Esta magnitud de la materia, es una medida del grado de compactación de un material o sustancia. Es por tanto cantidad de masa por unidad de volumen. Así por ejemplo el plomo es más denso que un corcho, el agua de mar más densa que la lluvia, el aire en la ciudad más denso que el del campo.

Viscosidad

Es lo opuesto de fluidez; puede definirse de modo simplificado, como la mayor o menor resistencia que ofrece un líquido para fluir libremente. Todos los líquidos poseen algo de viscosidad.

Concentración

Es la proporción que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente en una mezcla. En esta, la sustancia se encuentra en menor proporción se le llama soluto y a la de mayor proporción disolvente.

Solubilidad

La capacidad que posee determinada sustancia para disolverse en otra y formar un sistema homogéneo