¿Qué? Vs ¿Cuál?

These words can cause a little confusion as they are both question words and they can both be translated as 'what' or 'which' depending on the construction of the sentence.

¿Qué es esto? ^{What is this?}

¿Qué es paella? ^{What is paella?}

¿Qué significa plato? What does plato mean?

¿Qué haces? ^{What are you doing?}

¿Qué comes? ^{What do you eat?}

¿Qué escuchas? ^{Wha are you listening to?}

¿Qué hora es? ^{What time is it?}

¿Qué horas son? W^{hat time is it?}

¿Qué plato prefieres? ^{Which dish do you prefer?}

¿Qué libro leíste? ^{Which book did you read?}

¿Qué número es?  ^{What number is it?}

¿Qué clase enseña Pablo?   ^{Which class does Pablo teach?}

¿Qué color prefieres?   ^{Which color do you prefer?}

This works for all other forms of ser ^{to be} too, when you're 'not' asking for definition:

¿Cuál es tu dirección? ^{What is your address?}

¿Cuál es tu problema? ^{What is your problem?}

¿Cuáles son los países más grandes en el mundo? ^{Which are the biggest countries in the world?}

¿Cuál miras? ^{Which one are you looking at?}

¿Qué miras? ^{What are you looking at?}

¿Cuál prefiere Juan?  ^{Which one does Juan prefer?}

¿Qué prefieres Juan?  ^{What do you prefer, Juan?}

¿Cuáles quieren los niños?   ^{Which ones do the children want?}

¿Qué quieren los niños?  ^{What do the children want?}