PLBJ Bab 5 Kelas 3

1. Asinan Betawi merupakan salah satu makanan khas Provinsi DKI Jakarta.
2.Bahan Utama yang diperlukan adalah Taoge,wortel,mentimun,selada,tahu kuning,untuk bahan tabur,yaitu kacang tanah yang sudah digoreng ,krupuk mi,untuk bumbu kuahnya,yaitu bumbu kacang.
3. Ciri khas dari asinan betawi, yaitu Asam dan pedas yang sangat di sukai oleh masyarakat.
4. Cara membuat Asinan Betawi sangat mudah, semua bahan utama dicuci kemudian dipotong-potong kecuali toge,atur dipiring saji,kemudian disiram kuah asinan,beri taburan dengan kerupuk mi dan kacang tanah yang sudah digoreng.
5.nilai yang terkandung  dalammembuat asinan betawi Yaitu Nilai kerja sama ,nilai kerukunan,nilai hidup sehat,kekompakkan,cinta budaya daerah, melestarikan makanan khas daerah.

Jawaban 5 
1.
2.
3.
4.