CICLO SALITRERO Y EXPANSIÓN ECONÓMICA

En Chile, el término pulpería se utilizaba para identificar las tiendas o lugares que se encontraban en las oficinas salitreras, donde los trabajadores compraban la mercancía a cambio de fichas que obtenían de sus empleadores por sus salarios.

Dependencia cada vez más marcada de un solo producto de exportación, en este caso: del salitre.

Jornadas laborales de más de 12 horas, habitaciones estrechas y sin servicios higiénicos, al igual que salarios pagados con fichas y no con dinero marcaron el día a día de los obreros en la Pampa salitrera. Todos los trabajadores eran hombres venidos del sur en busca de mejores condiciones de vida, sin embargo se encontraron con mil dificultades y sacrificios.