Spanish Amplify Modeling Matter Chapter 3 Flashcard
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5th Grade
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15 questions
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1.
FLASHCARD QUESTION
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¿Qué es un emulsionante?
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Un emulsionante es una sustancia que ayuda a mezclar dos líquidos que normalmente no se mezclan, como el aceite y el agua.
2.
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¿Qué es una mezcla inestable?
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Una mezcla inestable es una combinación de sustancias que se separa con el tiempo.
3.
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¿Cuál es un ejemplo de un emulsionante?
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La lecitina es un ejemplo de un emulsionante que se encuentra en la yema de huevo.
4.
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¿Qué no es un emulsionante?
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El ácido cítrico no es un emulsionante.
5.
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¿Qué significa que la atracción entre moléculas sea alta?
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Significa que las moléculas se atraen fuertemente entre sí.
6.
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¿Qué significa que la atracción entre moléculas sea baja?
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Significa que las moléculas se atraen débilmente entre sí.
7.
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¿Por qué las moléculas 2 y 5 necesitan un emulsionante?
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Porque son dos líquidos que no se mezclan bien entre sí.
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